Receitas Andreazza: Cocada caseira

Cocada
Cocada

Em meio a tantas notícias ruins, resolvemos “catar” na internet uma receita fácil, rápida e docinha. Então, encontramos esta maravilha de cocada caseira. Você precisa apenas de 3 ingredientes, um pouquinho de atenção e pronto. Belas e deliciosas cocadas pra levar a vida numa boa. Faça em casa, acrescente outros ingredientes, use a criatividade e depois nos conte como ficou.

 

INGREDIENTES

  • 500 g de coco ralado fresco
  • 400 g de açúcar
  • 1 ½ xícara de água fervente

 

PREPARO

Em uma panela, leve o açúcar ao fogo médio até virar uma calda mais escura. Nesse ponto, adicione a água fervente e misture bem. Deixe reduzir a uma calda ralinha, quando entra em cena o grande protagonista: o coco. Não pare de mexer até soltar do fundo da panela. Disponha as cocadinhas sobre superfície fria e untada. Espere esfriar e A-TA-CAAAAAR!

Confira o passo a passo no vídeo: https://www.tastemade.com.br/videos/cocada-caseira

Receita: Tastemade Brasil

Em meio a tantas notícias ruins, resolvemos “catar” na internet uma receita fácil, rápida e docinha. Então, encontramos esta maravilha de cocada caseira. Você precisa apenas de 3 ingredientes, um pouquinho de atenção e pronto. Belas e deliciosas cocadas pra levar a vida numa boa. Faça em casa, acrescente outros ingredientes, use a criatividade e depois nos conte como ficou.

 

INGREDIENTES

  • 500 g de coco ralado fresco
  • 400 g de açúcar
  • 1 ½ xícara de água fervente

 

PREPARO

Em uma panela, leve o açúcar ao fogo médio até virar uma calda mais escura. Nesse ponto, adicione a água fervente e misture bem. Deixe reduzir a uma calda ralinha, quando entra em cena o grande protagonista: o coco. Não pare de mexer até soltar do fundo da panela. Disponha as cocadinhas sobre superfície fria e untada. Espere esfriar e A-TA-CAAAAAR!

Confira o passo a passo no vídeo: https://www.tastemade.com.br/videos/cocada-caseira

Receita: Tastemade Brasil

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